埼玉県内の梨生産者グループ

 

梨組は、埼玉県内の若手梨生産者で構成された、埼玉県ブランド品種「彩玉」はじめ、埼玉県産梨の魅力を全国に広めるために活動する団体です。

2002年頃より埼玉県農林試験場を中心に、梨栽培の技術向上を目的として県内の若手梨生産者が集まり、勉強会や情報交換に努めてきました。同時に、埼玉県が育種した新品種「彩玉」の栽培も始まりました。

埼玉県梨の新商品開発

各生産者の生産技術向上と共に、県産梨を広めるために各自が育てた梨を加工して新しい商品を開発する者も現れ、加工品開発の勉強会も始めました。

2017年より、埼玉県ブランド品種「彩玉」を用いた加工品の開発をするチームとして有志７名にて「梨組」を立ち上げ、埼玉県よろず支援拠点等の協力により、第一弾商品として「彩玉サイダー」を商品化し、2018年梨シーズの始まりと共に販売を始めました。

 

今後も、「彩玉」等埼玉県産梨の魅力を全国へ発信する活動を続けてゆきます！