埼玉県のブランド品種 彩玉(さいぎょく)梨

彩の国:埼玉生まれ

「彩玉」は、埼玉県農林総合研究センター園芸研究所で育種した埼玉県オリジナルの梨の品種です。
昭和59年に「新高(にいたか)」と「豊水(ほうすい)」を交配。多くの種から樹を育成し、選抜に選抜を重ねて育てた新品種です。

平成17年2月、農林水産省に品種登録。

果汁豊か大きな果実

彩玉梨
彩玉梨

彩玉梨は幸水梨や豊水梨より、果実が大きく実る大玉品種。シャキシャキの食感が楽しめる果肉からあふれる、豊かな果汁も人気です。

高糖度で甘みたっぷり

彩玉の一番の特徴である濃厚な甘みは、芳醇な香りとともにお口に広がります。
埼玉県の果樹栽培指導機関と梨農家が築き上げた栽培技術により、更に旨みを果
実に集中させる栽培方法で育てた彩玉をお届けします。

8月下旬から9月上旬が旬

「幸水」の収穫後半となる8月下旬から、「豊水」の収穫が始まる9月上旬が収穫の旬となります。